Vastlapäev on viimane päev enne paastuaega (alati teisipäeval).
Kuna Kristuse ülestõusmise püha peetakse pärast kevadist pööripäeva esimesel täiskuujärgsel pühapäeval, võib see langeda erinevale kuupäevale. Koos ülestõusmise pühaga liigub ka sellele eelnev 40-päevane paastuaeg. Sõltuvalt aastast liigub vastlapäev 3. veebruarist 9. märtsini. Käesoleval, 2024. aastal on vastlapäev 13.veebruaril. Vastlapäeva nimetus on pärit saksakeelsest (fasten) või rootsikeelsest sõnast (fastlag), mis tähistab paastu. Luterlikus Skandinaavias, Baltimail ja mõnes Saksamaa piirkonnas on levinud vastlakuklite valmistamise komme, katoliiklikes maades (näiteks Lõuna-Euroopas ja Ladina-Ameerikas) tähistatakse aga vastlapäeva karnevaliga (ladinakeelne sõna carnis tähendab liha, mis “läheb” paastuajaks toidulaualt ära).